青春，是与七个自己的相遇。一个明媚，一个忧伤，一个华丽，一个冒险，一个倔强，一个柔软，最后那个正在成长。而我正在大学的象牙塔里成长着。大学的这几年，无论风雨，我一直在奔跑，未曾懈怠，更未曾停歇。

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无论别的同学在做什么，我一直都很清楚自己应该做什么。参加学生会、各种团体活动、社交活动，学好专业课以及各种选修课，做各种兼职。我不断地历练自己，不断地提高自己，为的就是能尽早地成为一名合格的社会人，早日拥有自己的事业。

于是我便通过各种渠道了解创业的途径，最后我还是选择了开一家属于自己的兰州牛肉面店来圆我的创业梦。不为什么，就是觉得这一行创业要比其他创业方式更容易，只需要学得一套兰州牛肉面技术和一点会经营的头脑就可以了。这个决定对于我来说真可谓近水楼台，因为我们学校附近就有一家挺有名的牛肉面培训学校，经常在学校附近还能碰到学拉面的外国人。

暑假终于到了，我带着平时做兼职挣的钱去了甘肃玉鼎牛肉拉面职业培训学校。虽然我从未接触过面食，但是学校的老师们依然很热情，也很有耐心。

在老师手把手的教授下，通过一个假期挥汗如雨的学习，我终于掌握了整套兰州牛肉面的制做技术。

临近毕业了，我还是舍不得朝夕相处的老师和同学......

一回到家里，我便挽起袖子给全家人做了一顿正宗的兰州牛肉面，就连开牛肉面店的堂哥也夸我做的好吃、正宗。没几天，这个消息传遍了整个村子，村里人都惊讶不已，投来的目光也都是满满的钦佩与赞许。

其实这对我来说并不算什么，因为我的目标不只是给家人做正宗的兰州牛肉面，更重要的是我要开一家属于自己的正宗兰州牛肉面店，拥有自己的事业。去年秋天我终于开起了自己的创业店，马校长还亲自给我上门策划指导。为了感谢培养我的母校我给自己的面馆起名就叫“玉鼎牛肉拉面”。